Entdecke die Welt der Mikroorganismen. Komm zu unseren Workshops oder buche uns für deine Veranstaltung! Finde heraus, wie du Hefen, Bakterien und Schimmelpilze für dein Essen nutzen kannst und wie lecker Kimchi, Kombucha und Co sind. Stärke dein Immunsystem mit einem gesunden Mikrobiom.

Lerne Fermentieren in unseren Workshop

Unsere Kurse vermitteln euch alle Fertigkeiten, um zuhause probiotische Leckerbissen herzustellen. Mit ganz einfachen saisonalen und regionalen Zutaten, die ihr sowieso zuhause habt.